这里老人获实名羡慕，背后原因引关注

一餐热饭暖民心，养老服务有温度。为切实破解老年人做饭难、就餐难、吃饭贵等民生痛点，宣汉县大力实施“民生强县”战略，深耕养老服务民生领域，科学布局城乡老年助餐服务网点，构建起县、乡、村三级助餐网络体系，实现城乡老年助餐服务全覆盖，切实让老年人老有所养、食有所安、乐有所享。

走进位于东乡街道龙岗社区渔禅寺公园的朝夕睦邻驿家老年助餐点，干净整洁的就餐环境、整齐规范的设施设备让人眼前一亮。正值就餐时段，不少老人有序前来就餐，现场秩序井然、暖意融融。今年67岁的李志明家住东乡街道龙岗社区，自助餐点开业以来，他就经常来这儿吃饭。

“从开业以来，我经常在这里吃饭。这里食材新鲜，味道巴适，价格合适，特别适合我们老年人的需求。”东乡街道龙岗社区居民李志明满意地说。

朝夕睦邻驿家老年助餐点总建筑面积约1300㎡，为两层建筑结构，于2025年12月完工，用餐面积约120㎡，一次性可容纳80人用餐，日均服务约120人次，助餐服务辐射周边8000余人。助餐点聚焦老年群体就餐需求，推出惠民套餐，严把食品安全关口。

朝夕睦邻驿家老年助餐点负责人彭春介绍，该老年助餐点主要面向60岁以上老年人开放，套餐标准是两荤两素一份汤，老人只需8元钱。在食材管控上，坚持每日定量采购新鲜食材，当天限时加工制作，每日菜谱轮换更新、菜品不重样，所有餐食当日供应、绝不留到第二天，从食材采购、加工制作到出餐全流程严格把关，就是要让老年人吃得放心、吃得舒心。

城区助餐服务暖心便民，乡镇养老服务同步提质增效。清溪镇望山社区老年人口基数大，现有60岁以上老人3945人、70岁以上2210人、80岁以上760人，老年人就餐需求旺盛。为此，社区于今年2月建成投用睦邻颐家银发食堂，用餐面积约140㎡，可同时容纳60人就餐，日均服务150人次，辐射周边群众3000余人。食堂推出三荤两素一汤惠民套餐，老人就餐仅需10元。

“饭菜做得很好，不软不硬，不咸不淡，非常适合我们老年人口味。”清溪镇望山社区居民桂逢辉说。

“我们紧扣老年人用餐需求，结合老年人牙口状况、消化特点科学配餐，动态调整菜谱与烹饪方式，菜品坚持少盐、少油、少糖、清淡不辛辣。保障老人吃得安全、合口、健康；同时，为辖区空巢、行动不便老人，还提供上门送餐服务，切实解决辖区老年人做饭难、吃饭难、就餐孤单的民生难题。”清溪镇望山社区党支部书记张祥明说。

近年来，宣汉县聚焦60周岁以上老年人就餐服务需求，创新建设中央厨房和助餐点，因地制宜试点扩面，持续优化服务供给，扎实推进“银发食堂”微改革，做好老年助餐“特色”文章，构建起县、乡、村三级助餐网络体系。截至目前，全县已建成1个中央厨房、3个片区厨房、7个城区助餐点，30个村级养老服务站点，完善了覆盖城乡的“15分钟助餐圈”。

宣汉县民政局党组成员、老龄健康发展中心主任谢政治表示，下一步，将扎实推进“民生强县”建设，持续抓实银发食堂运营管理，不断优化助餐网络服务体系，真正把党的惠民政策落实到每一位老年人的心坎上。

记者：刘豪  宋国玉

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