湖北利川用年味点燃冬季旅游（组图）

世界新闻网湖北讯（记者张春/通讯员任茂盛）日前，在团堡镇分水度假村，来自市内外的200余人围坐在一起打糍粑、吃刨汤、打陀螺，体验土苗民族特色风俗，热热闹闹过大年。

“洗年猪”“吃刨汤”“宴宾朋”是土家族苗族迎接新年延续多年的风俗习惯，它饱含着本地域浓厚的农耕饮食、交友接物等文化意识。洗年猪、吃刨汤、迎新年，形成了一整套丰富多彩的民俗活动，也成为当地一张旅游名片。

  “糍粑越打越粘，生活越过越甜……”糍粑是土家人过年过节必备的食品，打粑粑、扭粑粑、 按粑粑……院坝里，男女老少齐上阵，分工有序，吆喝声此起彼伏，你一坨，我一坨共分享。

吃烧烤，是孩子们的最爱。，新鲜的猪肉分割成一条条，用竹签穿着，围在炭火摊前，边吃边烤，忙的不亦乐乎。

大人们也不甘落后哦！

吃好了，就要活动。随即开展了打陀螺、跳绳、踢毽子等传统体育活动，以体会友，以体促旅。

刨汤宴开始了！大家围坐在长桌前。“传菜师傅”举着茶盘，吆喝着，送上各种美食，人们大口吃肉，桌上热气蒸腾，烟火气十足。刨汤宴讲究七大碗八大碟，要用最新鲜的不同部位的猪肉各做一道菜，主要是尝鲜。刨汤宴已成为这片土地鲜明的文化符号，承载着亲情、友情、乡情等深厚情感。

席间，热情的“说席客”，说着祝福、吉祥的话语，山歌手对唱土家民谣。

洗年猪、吃刨汤，为一年的丰收画上圆满句号，更祈祷来年依然风调雨顺。

守岁俗名“熬年”，是土家族十分看重的过年习俗之一，民宿院坝里，大家围着熊熊燃烧的圪兜火摆龙门阵、唱山歌民歌，有说有笑。

“这次活动不仅感受了土苗民族文化，还听了利川特色山民歌，玩了打陀螺，让我对土苗地区的风情文化有了更深的了解，和以往的只看景的旅游体验截然不同。”游客王先生说。

据了解，此次活动主题为“住民宿·吃刨汤·唱民谣”我在利川过大年，活动由市文化和旅游局、旅游发展促进会、团堡镇人民政府指导开展。

该活动将利川传统年俗文化与利川民宿结合起来，形成利川独有“住民宿·吃刨汤”品牌。接下来，将会在全市各乡镇推广该品牌、打响该品牌，让冬季旅游持续升温。

近年来，利川念好山水经，挖掘民族故事，唱好文体戏、文旅戏。立足利川丰富的非遗文化和民族文化资源优势，以旅促融，不断探索“体育+旅游”“文化+旅游”融合的旅游发展模式。促进了全民健身运动的开展，传承宣扬了利川民俗民间文化，带动了民宿发展。

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