朝鲜农民冬天都吃些什么？

聊到朝鲜百姓的生活，很多人会回想七八十年代的岁月。那个年代，人们收入不高，生活不富裕，但都非常淳朴。如今的朝鲜，和我们过去有相似之处。到朝鲜旅游，透过列车车窗，你能看到朝鲜农村人的生活现状。在朝鲜农村地区，主要的交通工具是牛车和自行车。朝鲜农村人的住房都是瓦房……

朝鲜农村百姓的收入不高，大部分人的生活不富裕，朝鲜农村人的口粮主要靠分配。因为不能外出打工，也不能经商。所以，朝鲜百姓赚钱的方式很少。朝鲜农村百姓不像城里人，每个月可以拿固定的工资。朝鲜农村人赚钱的方式，往往是售卖自留地产的经济作物。但自留地面积很小，可以拿来售卖的东西不多。

在朝鲜农村，人与人之间没什么贫富差距。在朝鲜农村，看生活水平高不高，主要看厨房里的这种东西多不多。这种东西就是泡菜。说到泡菜，很多人陌生。外国游客到朝鲜旅游，一般能吃到泡菜。朝鲜的泡菜和冷面，是朝鲜比较出名的美食。泡菜，不但深受朝鲜城里人喜爱，朝鲜农村人也经常吃泡菜。

朝鲜农村的妇女，在冬天到来之前，就会腌制泡菜。在朝鲜，结婚的女人，基本都会腌制泡菜。朝鲜的冬天漫长，新鲜的蔬菜不多。所以，餐桌上经常出现的菜是泡菜。泡菜不但味道可口，而且可以存放很长时间。所以，朝鲜农村人过冬之前，会储备很多泡菜，足够吃一个冬天。

在朝鲜农村，如果一户人家的厨房里，储备的泡菜多，就说明这户人家的生活水平高。朝鲜的泡菜主要用白菜腌制，吃起来不酸不甜，不咸不腻，是浓缩的美味。因为缺乏其他新鲜的蔬菜，朝鲜农村人冬天经常吃泡菜，你怎么看待？

在平壤生活是什么体验？

外国人在平壤生活，主要花美元和人民币。如果身上有足够的钱，在平壤活得很滋润。这座城市，基本什么东西都能买到。朝鲜人虽然不喜欢美国，但是却很待见美元。美元在朝鲜属于硬通货。朝鲜人只要能住进平壤，就代表身份地位不低，因为朝鲜人不能随意流动。从一个地方到另一个地方，需要公文介绍信。生活在七十年代的人，对介绍信可能比较熟悉。

现在平壤人用智能手机的很多，朝鲜国产智能手机品牌主要有三个。销量最好的智能手机是阿里郎。我看到过朝鲜人玩智能手机，他们手机里有射击类游戏，儿童益智类的游戏。还有一些针对美国的游戏，都是朝鲜自己开发的，游戏画质不怎么样。

朝鲜使用智能手机，下载东西往往需要去实体店。每次几块钱，就可以拷贝不少东西到手机里。外国人在朝鲜也可以办手机卡。

不过费用非常高，每个月需要数百人民币。但流量却非常少。所以，不是长期生活在朝鲜的外国人，一般不会办理朝鲜的手机卡。在朝鲜平壤，图书馆很多，朝鲜人节假日都喜欢去读书。平壤人民大学习堂，每天都接待很多市民。

在朝鲜的高消费场所，除了外国人，还有当地有钱人。平壤酒吧，就是朝鲜富人喜欢扎堆的地方。咖啡馆很受朝鲜富人青睐。这些场所消费结算，都是用美元。如果不是他们胸前戴着徽章，你很难看出他们和外国人的区别。

在朝鲜让我感到意外的是，还能见到共享单车。虽然有共享单车，但无人问津。可能朝鲜人觉得那东西不实用。另外，朝鲜还可以送外卖。有次，我们外出郊游，饭店的派送员，按照约定的时间，把食物放在了指定的地方。不过因为朝鲜的手机和网络并未普及，点外卖的人不是很多。（平壤妹子）

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